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宝清:地道“家乡宴”呼唤游子归
//shuangyashan.dbw.cn  2025-12-11 07:38:00

  “北岗豆油香,索东鹅肉鲜,东红湖羊嫩,黑土稻米甜……”岁末将至,年味渐浓,近日,在宝清县尖山子乡,一桌由各村特色农产品烹制而成的“家乡宴”温情亮相,用最地道的乡土滋味,向在外漂泊的游子们发出最诚挚的召唤:“过年了,回家吃饭!”

  这桌充满诚意的“家乡宴”,每一道食材都源自尖山子乡的沃土馈赠。北岗村的冷榨豆油,以非转基因大豆为原料,低温压榨锁住满满营养,为菜肴注入醇厚基底;索东村的生态大鹅,散养于田间地头,肉质紧实鲜嫩,炖一锅香气能飘满街巷;东红村的湖羊,依托优质牧场养殖,肉味鲜美,是宴席上的“硬菜担当”;头道林子村的黑土头稻大米,吸足黑土养分,煮成的米饭颗粒饱满、香糯可口;尖东村的尖山泉白酒,以粮谷为基古法酿造,清香纯正,是游子团聚时的暖心佳酿;东风村的手工大煎饼,薄脆香醇,卷上菜肴便是最地道的家乡味道。“岁末寒冬,年味渐浓,家里的草莓红了、年菜备了、柏油路通了,父母亲友正翘首以盼,就等你回家!这桌‘家乡宴’不仅展现了尖山子乡产业发展的丰硕成果,更藏着家乡对游子的牵挂。”尖山子乡鲍悦说。

  近年来,宝清县尖山子乡深耕特色农业,打造“一村一品”产业格局,北岗冷榨豆油、索东生态鹅、东红湖羊等特色农副产品声名鹊起,既鼓起了村民的钱袋子,也让在外游子多了一份精神寄托。“每一口都是家的味道,每一道菜都在等你回家。”尖山子乡用这桌充满烟火气的“家乡宴”,诉说着家乡的变迁与牵挂。

  蔺佳琪 本报首席记者 马淑芬

作者:    来源:双鸭山日报    编辑:安贺
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