——集贤县“你点我检”行动强化食品安全见闻

米峰 首席记者 杨昕宇

　　“监管部门为咱老百姓着想，开展‘你点我检’行动，我们这些商户都非常愿意配合。”6月4日晚上19时许，在集贤县“福利屯夜市”，集贤县市场监督管理局食品安全快速检测车停驻在明亮显眼的位置，检测人员深入夜市，针对群众“点”出的汤底类、烧烤类、冰饮类等多个品类食品进行现场抽样、快速检测。

　　“事实证明，监管方式越透明，群众越认可、越支持。”集贤县市场监督管理局局长袁训忠告诉记者，随着行动的深入，消费者对食品安全“你点我检”行动的认同度越来越高，对食品安全“你点我检”行动的好评也越来越多。

　　抽检品种由消费者“点选”让更多消费者参与食品安全监督，营造食品安全社会共治的良好氛围。今年以来，集贤县市场监管局坚持“开门搞监管，走近群众办实事”，在上级部门和县委、县政府领导下，加密实施2024年食品安全“你点我检”行动，社会效果良好。

　　“品种是我们自己点的，检测结果也是我们关注的。这样的活动我们举双手赞成，以后还会积极主动参与其中。”参与了“你点我检”行动的消费者王富成这样说。

　　为了把这件消费者关注的实事真正办到消费者的心坎上，集贤县市场监管局组织消费者“点选”抽检品种，不仅全覆盖普通食品，还重点瞄准消费者喜爱、日常消费量大的地方特色食品。“老百姓关注度最高的分别是食用植物油、火腿肠、酱腌菜、冷冻肉、卤肉这五种，特色地方食品主要是坑烤、薰鹅等，还有部分消费者通过自选留言的方式反馈出自己想要抽检的食品品种。”集贤县市场监管局食品安全监管员李艳丽介绍说，通过多样化开展活动，监管人员持续进入农贸市场、学校、超市、餐饮店等，使食品安全监管工作更加贴近民生需求。截至目前，全县“你点我检”活动共计抽检111批次，合格率为100%。

　　“你点我检”净化外卖市场“在‘你点我检’食品安全专项抽检行动中，外卖订餐经营单位是重点监管对象。”袁训忠告诉记者。

　　今年以来，集贤县市场监管局紧盯外卖订餐经营单位，针对外卖平台销售的早餐、奶茶、夜宵、中餐、火锅等热门消费餐饮食品，开展食品安全“你点我检”专项行动。为增强行动效能，该局在当地媒体加大宣传力度，并邀请人大代表、政协委员、消费者代表不定期跟踪抽样过程，还随机聘用外卖骑手作为监督员，参与入网餐饮服务单位质量状况评估。同时，要求第三方外卖点餐平台加强行业管理，引导消费者加强食品安全意识。

　　对在“你点我检”行动中表现良好，抽检结果和消费者反馈积极的经营主体，该局在行业内进行通报，树立成为示范企业，带动外卖行业提升食品安全。

　　“你点我检”搭建服务群众平台围绕“食品安全‘你点我检’进学校、进企业、进超市、进农贸市场”专项主题活动，集贤县市场监管局还探索监检联动机制，在“你点我检”行动开展现场，抽样人员与监管执法人员协同配合，仔细查看被抽样单位的营业执照、食品经营许可证、现场加工环境及防疫措施落实情况等，使食品安全“你点我检”功能作用得到延伸和放大，最大限度地确保“末端发力、终端见效”目标的落实落地。

　　通过“你点我检”行动，该局及时了解掌握公众最关注的热点难点堵点问题，找准“你点我检”行动的重点，把“你点我检”打造成常态化工作阵地，建立了覆盖蔬菜、肉类、饮料、奶制品等100多个食品品种，包括瘦肉精、亚硝酸盐、农兽药残留等40多个检测指标，覆盖全县食品销售、餐饮服务、单位食堂、学校食堂等4大类别1万余家经营主体的项目征集版块，极大地拓宽群众选择覆盖面。　

　　“我们根据群众诉求，定期开展抽检并及时公示抽检结果，实现‘群众点单、政府把关、食安共享’的互动抽检模式，不断提升群众参与食品安全监管工作的便捷性。”袁训忠表示，下一步，集贤县市场监管局将持续开展食品安全“你点我检”，全年行动“不打烊”，使食品安全“你点我检”成为监管部门与消费者、经营者之间的沟通桥梁和联络纽带，更大程度地推动食品安全共建共治共享，共同守护群众“舌尖上的安全”。