“食品容器是否洗净、消毒？”“从业人员健康证是否过期？”“设备质量是否合格？”日前，友谊县纪委监委派驻市场监督管理局纪检监察组负责人边查看餐饮场所后厨，边询问工作人员。

　　友谊县纪委监委派驻市场监督管理局纪检监察组联合县市场监督管理局对县域内各餐饮场所食品安全情况等进行随机抽查，督促相关职能部门加强监管力度，坚决打击食品生产卫生要求不达标、餐饮人员无健康证上岗等违法行为，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。

　　为严厉打击食品安全违法行为，纪检监察组立足职责定位，聚焦监督重点，通过“纪检+职能部门”的监督模式，对全县12个乡镇进行抽查，针对性开展餐饮场所食品安全专项检查。采取暗访抽查、实地调研等方式，开展实地监督。对存在的食品安全隐患问题，及时督促整改，确保安全意识警示到位、问题隐患整改到位，切实发挥监督保障作用。截至目前，共出动执法人员81人次，进行监督37次，检查餐饮场所116家，对6家餐饮场所食品进行过抽检。

　　下一步，友谊县纪委监委将继续以餐饮场所食品安全专项监督检查为抓手，压实行业部门履行监管职责，筑牢食品安全防线，为创造和谐稳定安全的社会环境提供坚强纪律保障。

　　陈开元 记者 王博