为做好秋粮收购安全工作,保护消费者利益,市市场监管局强化责任意识和担当精神,在秋收时期开展大米生产企业检查工作,确保消费者买到“放心粮”“明白粮”和“舒心粮”。
本次专项检查重点检查大米生产企业和大米加工小作坊是否存在违法添加香精香料、生产环境卫生条件、原辅料进货查验、产品出厂检验制度等不符合安全生产的现象。共出动检查人员32人次,检查大米生产企业12家次、大米加工小作坊9家次,发现5处食品安全生产隐患。同时,发现有些大米生产企业存在原料进货记录不全、原料库无挡鼠板等现象,已督促存在安全隐患的大米生产企业和加工小作坊完成整改。
下一步,该局将结合日常监管工作继续加大对大米生产环节进货查验、索证索票等方面检查和监督力度,督促企业切实履行好食品安全主体责任和完善企业自查自纠制度,进行规范化、安全化的生产加工行为,严格落实食品安全主体责任,确保大米质量安全。
记者 董田胜
|