记者 王博 文/摄
秋日的黑土地,稻浪飘香满目翠,五谷丰盈待归仓。在友谊县庆丰乡金睿来鲜食玉米种植基地,300亩玉米已经成熟,高耸挺立的玉米秆上,结出颗粒浑圆的玉米棒,穿梭于田间的大型收割机,正把一株株玉米秸秆粉碎装车运输作为青贮饲料,又把一穗穗鲜食玉米棒收入“囊中”,不一会就装满了车厢。连日来,当地农户抓住晴好天气抢收玉米,确保颗粒归仓。
“早上4点开始,联合收割机便在田间穿梭工作,玉米与青贮采收一气呵成,大大提高了效率。”基地负责人孙立明说,机械每天工作12个小时,可采收150亩,是人工的10倍,高效的工作能锁住鲜食玉米的鲜度、糯度和糖分。
田间刚收获的玉米被直接送上了加工生产线,确保鲜食玉米的一个“鲜”字。在友谊县金睿来农业科技有限公司鲜食玉米加工车间,一根根金黄鲜亮、颗粒饱满的玉米经历挑选、剥皮、清洗、蒸煮、冷冻等程序后华丽变身,成为市场“抢手货”。从玉米地采收到成品出货,仅需一个半小时,最大限度地保留了鲜食玉米的水分营养和口感。
“我们今年通过土地流转的方式承包了400公顷旱田,预计每公顷产量可达35000穗,比去年增长约15%左右。产品订单销售主要供应安徽、河南、山东、广西等地市场。”金睿来农业科技有限公司经理杜金来说。
为确保鲜食玉米连片种植,该公司高于市场价格从农民手中流转土地,并优先雇佣农户入企务工,农民既获得了流转土地收入,更分享了加工、销售环节效益。
村民樊春燕忙完农活,一直闲在家里,得知鲜食玉米丰收上市,她便前来务工。“在这里工作不但能照顾到家,每月还能收入两三千元钱,我十分满意。”
近年来,友谊县聚焦“粮头食尾”,不断做强优质农产品加工产业,目前,鲜食玉米种植面积发展迅速,尤其是蜡质糯玉米年产30万吨,已经成为全国最大的蜡质玉米供应基地。2023年全县鲜食玉米加工企业播种面积达9万亩,预计产量2.4亿棒。鲜食玉米加工企业已发展到4家,带动就业600余人。
县农业农村局负责人说,“我们将积极支持现有加工企业技改升级,大力挖掘鲜食玉米新产品潜力、拓展市场空间,不断拉长产业链条。同时,引进具有一定产业规模、行业影响力的鲜食玉米加工企业,壮大加工企业群体。通过鲜食玉米产业发展带动农民增收致富,推动乡村振兴和县域经济发展。”
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