李玉红

　　时光荏苒，转眼又是年终岁末。正是北国飘雪南方寒意浓浓的腊月时节。冷冷的寒风里，飘来浓浓的腊八粥的味儿香。散发着记忆中母亲的味道，如盛开的康乃馨，馨香了心底的思念。

　　记得小时候，每年到了腊八这一天，母亲总是煮一锅香喷喷的腊八粥。虽然家里困难，煮粥没有足够制作腊八粥辅助搭配的材料，只在煮糯米粥的时候，里面放了几颗红枣，吃的时候放一点糖，香甜香甜的味道至今在脑海中无法磨灭。据说，喝腊八粥驱寒辟邪，那时我们不懂腊八这个传统节日的由来，只顾着围在桌前，喜滋滋的吃得不亦乐乎。缭绕在满屋里的香气，升腾着母亲的温度，暖暖的。我们吃得各个红扑扑的小脸儿，笑靥如花儿般绽放。

　　在北方，有“腊七腊八，冻掉下巴”的俗语，而在南方，这样的节日在人们心中也早已根深蒂固。年年腊八这天，喝腊八粥的传统习俗，早已流传上千年的历史。腊八粥的制作也很有讲究。南北方地域不同，风俗习惯也尽不相同，里面所放的配料，因个人口味也各不相同。通常在糯米里放红枣、红豆、花生、核桃仁、莲子、薏仁等不同的材料，大火煮开后调制慢火，熬制期间放不同的材料，直至熟透黏稠。腊八粥透着莹莹的亮光，热气腾腾，袅袅散开的热气里，弥漫着香甜的味道。吃上一口，仔细的品一品，香甜可口。暂且不说其具有驱寒滋补的功效，仅仅味道就足以称得上人间美味。一路走来，母亲制作的腊八粥，在生活条件不断改善中，丰富着浓香的味道。陪伴了我们成长的每一个寒冷的冬天。尽管曾经因贫困导致母亲制作腊八粥的材料不足，丝毫没有影响它的味道。对于当时的我们而言，成了心中最大的满足。温暖了每个寒冷的冬天，一路伴随着我们长大。母亲煮的腊八粥的味道，也深深地烙印我的脑海之中。

　　如今生活好了，日子一天比一天富足。母亲却老了，岁月无情地夺走了母亲曾经的年轻。霜染的头发刺眼的白，弯曲的腰身，蹒跚的步履，一道道沟壑不平的脸庞，深深刻下了岁月的永恒，印证着母亲诸多的牵挂。一路走来，是母亲辛劳的付出，坚强的为我们撑起了一片母爱的晴空。贫困的日子，想尽办法，为我们留下那些难忘的味道。时至今日，再次回想，其实那是母爱特有的味道，一直在记忆中飘香。如今，看她日渐衰老的样子，让人心疼。

　　在饮食五花八门的今天，制作腊八粥的材料更加丰富起来，超市里的腊八粥也应有尽有。可再也吃不出小时候吃的腊八粥的味道。母亲制作腊八粥特有的香味儿，永远刻在记忆之中，弥久留香。走在悲悲喜喜砌起的人生道路上，蓦然回首，其实我们品味的，是一份永远的亲情。