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重阳
http://shuangyashan.dbw.cn   2015-10-27 08:17:24

张冰

  桂花之香尚未走远,菊花,便如东来的仙子,丝丝缠绕,魂牵梦萦。此一番砰然绽放,倒为这暮秋之景平添了些许热闹。只是这桂花不比菊花,前者浓香沁心,使人心醉;后者香味淡然,使人心安。都说每个女子都有一种花的名字,我则以为,菊恰似一位谦谦君子,一介白衣儒生。

  农历九月,古称菊月。《周易》中视“六”为阴,“九”为阳,而九九相叠,日月并阳,故称九月九为重阳。重阳节早在战国已形成,自魏晋,到唐代,倍受历代文人墨客吟咏,一直沿袭至今。陶渊明的外祖父孟嘉,曾为桓温麾下一位将领,那年重阳,他与同僚随桓温上八岭龙山登高望远,饮酒赏菊,吃九黄饼。席间,一阵山风徐来,吹落了孟嘉的帽子,他竟浑然不觉,风度依然。面对众人奚落,他挥洒自如,语惊四座。孟嘉落帽之事,后为李白所吟咏:“九日龙山饮,黄花笑逐臣。醉看风落帽,舞爱月留人。”桓温则赞道:“此人如菊,雅而高洁也。”

  重阳秋游,登高赏菊,自少不了吃酒助兴。而酒的品类也是有讲究的,当属菊花酒最为合适了。此酒由菊花、糯米、枸杞和酒曲所酿,饮之口感馨香,神清气爽,具有养肝、明目、健脑等功效,故菊花酒也叫长寿酒。宋人苏辙有诗曰:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁。”

  除了菊,九黄饼也是重阳节的名点,做工很是考究:饼皮为白面掺芝麻屑饴糖,夹油起酥,馅料以玫瑰、香橼、瓜条、桃仁等果料掺和而成。饼的两面沾芝麻,以文火烘烤,皮薄馅大,食之格外香甜。

  中华具有浪漫而优美的历史情怀,譬如古人喜欢身佩香囊。而重阳节的香囊里装的是风干的艾草,即茱萸。《风土记》中记载:“九月九日折茱萸插之,辟除恶气而御初寒。”茱萸可杀虫消毒、逐寒祛风,坊间以为有驱邪祈福之意,故重阳节必插之于门前屋后,或随身携带。

  秋到重阳,已近尾声。跟着便是隆冬在即,雪日可望。这就好像人之暮年,已到了晚秋,凝望一生辛劳,就在回忆里度日了。所以重阳节也是老人节,提醒我们关爱并温暖家中的老人,这是为人子女的本分与德行。

  又想到菊。菊乃耐寒持久之花,宁干枯于枝头而不落瓣,实属淡泊而又顽强的性格。人生也是如此,即便这一路多有砥砺,也不可丢掉本心里对父母的善意,正所谓“百善孝为先”。

作者:    来源:     编辑: 王不也
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