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年味儿,就是妈妈的味道!
//shuangyashan.dbw.cn  2018-02-24 07:40:27

  东北网双鸭山2月24日讯(记者 张涵)小魏在青岛工作已经5年了,一个人在外时常会想起家里那一口热饭,过年回家,小魏最怀念的就是那纯正的“东北味”。一直称霸东北人餐桌的酸菜,记忆中小时候我的姥姥总会腌一大缸酸菜,想吃的时候直接捞,炖大骨头炖粉条回家这一趟总算尝到啦。说起东北的特色,小魏能想起好多种,小鸡炖蘑菇、杀猪菜、酱大骨、铁锅炖大鹅、白菜炖冻豆腐,喝点白酒,吃着大胖头鱼,那叫一个幸福。回家过年,小魏最想吃到的还是妈妈亲手做的饭,皮冻是妈妈喜欢的美食,每到过年妈妈都会熬这种东西,来了客人也会盛上一盘子,还有就是家里味道的炖排骨、自家的拌凉菜、炸带鱼、咸鸭蛋、炸虾片、酸菜饺子,这些都是在外地从来吃不到的。

  家中的爸妈,真的已经变成了老爸老妈。他们从来都很传统保守,他们甚至从来没有谈过自己的理想,有的只是家庭和日子,随着年龄的增长,小魏突然有了一个疑问:父母是不是曾经也有过自己喜欢的生活?是否还没有来得及去追求,就已经老了?猛然觉得,作为父母,他们真的很伟大!从元旦开始,小魏就精心挑选了过年的礼物带回家,然后和他们坐下来聊聊天,听他们讲讲他们曾经喜欢的事情,过一个有意义的春节。

作者:    来源:    编辑:杨宏图
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