东北网双鸭山6月27日讯(记者 安丽)一段时间以来，我市的猪肉价格快速上涨，牵动了很多人的神经，生猪养殖户从赔钱到赚钱，就好像坐了一次“过山车”。

　　周期性波动

　　老李已经养猪十多年了。“前几个月，毛猪的价格每斤在9块钱左右，现在已经涨到了10块多，对于我市来说，毛猪的价格已经是6年中的最高了，前一个波峰出现在2010年左右，那时毛猪的价格达到了每斤10块钱。”老李告诉记者，猪肉价格上涨就是周期性波动，生猪存栏多的时候，肉价自然就低，而现在母猪保有量非常少，猪肉价格也到了反弹的时候。

　　老李说，虽然毛猪价格涨了，但养的猪少还是赚不了多少钱，现在养猪户都忙着补栏，可补栏也是需要时间的，从补母猪开始，一直到商品猪成熟，至少一年半的时间，这样看，估计猪肉的市场价格还要在高位波动一段时间。

　　销售量减少

　　猪肉涨价，最直接的是市场上的价格反映。记者在一些市场看到，前槽、后鞧、腰条每斤15、16块钱左右，而排骨仍然维持在每斤20多块钱的水平。

　　“一涨价，人就少了很多，销量不行，钱一样不好赚！”市场上一位摊主见记者问起就打开了话匣子。他说，自从猪肉快速涨价之后，买猪肉的人就少了，就连很多回头客也都不怎么来了。现在，200多斤的猪一天连一头都卖不上，倒不赚钱了。

　　据这位摊主介绍，猪肉销量不济还有一个原因，就是饭店的用量下降。“猪肉贵了，饭店上货的量也少了，加之这两年饭店倒闭的不少，用量自然比前些年少了。”该摊主对记者说。