东北网双鸭山3月7日讯(记者 徐红)新学期伊始，市食品药品监督管理局在对学校食堂加强监管的同时，大力强化服务，做到严格执法与优质服务并重，寓服务于监管之中，通过监管体现服务，进一步加强学校食品安全管理，全力保障学生用餐安全。

　　3月3日，市食品药品监督管理局联合市教育局、尖山区卫生局，对逸夫小学、第一幼儿园、市第一中学等辖区内中小学校及幼儿园开展食品安全大检查。重点检查了学校食堂各项规章制度的执行情况、从业人员健康状况、食堂环境卫生情况、冰柜和消毒柜等设备设施运行情况、食品原料采购索票索证、台账建立、清洗消毒及食品留样等情况。经检查发现，学校食堂食品安全状况总体良好，食堂工作人员的食品安全责任意识有了进一步的增强，食品加工较为规范，能做到生熟分开，食品按规定留样。

　　3月4日，在市第一中学食堂食品安全工作会议上，市食品药品监督管理局向学校赠送了20余本《食品安全法》书籍，同时还向食堂业户大力宣传新食品安全法，要求业户按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”的要求，树立预防为主、风险防范的意识，促进学校食堂用餐安全稳步提升。