美国南加州大学一项研究发现,每日仅喝一瓶汽水就会影响青少年的记忆力以及学习能力。
在该项实验中,研究人员让成鼠及小鼠每天都喝一些甜味饮料,这些饮料里含有大量的果葡糖浆或蔗糖。一个月后,研究人员对他们进行认知能力的测试,结果发现,成鼠表现正常,而小鼠的学习与记忆能力则明显减弱。除了造成记忆缺陷外,大量饮用甜饮料还会导致大脑中负责记忆和学习的海马体发炎。
专家指出,海马体对于记忆功能来说至关重要。这个区域对各种不同的环境因素影响尤其敏感,比如说摄入过多富含饱和脂肪酸的食物和喝甜饮料等。