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我市召开餐饮服务规范化建设推进暨培训工作会议
http://shuangyashan.dbw.cn   2015-05-19 08:59:19

  东北网双鸭山5月18日讯(记者 李思娆)为提高企业守法经营、诚信经营意识,增强企业是食品安全第一责任人的理念,5月13日,全市餐饮服务规范化建设推进暨培训工作会议在市人大培训中心召开。

  为切实加强全市的食品安全整治工作,市食药监局印发了《双鸭山市餐饮服务食品安全整治工作实施方案》,对全市餐饮服务单位食品安全整治工作进行了全面部署,方案明确了餐饮服务单位食品安全整治的重点品种和重点区域、重点内容和重点企业,提出了餐饮服务食品安全整治工作的具体要求。

  会议要求所有餐饮监管人员在其位、谋其政、忠其职、尽其责,要以对党和人民高度负责的态度,讲党性、作表率,带头强化责任意识,把该担的担子担起来,把该负的责任负好,要充分认识整治工作任务的紧迫性,组织人员迅速采取行动。抓方案的落实要有狠劲、实劲、韧劲,真抓实干、争先创优。定下来的事情就要雷厉风行、抓紧实施,部署的工作就要一抓到底、见到实效,不达目标决不罢休。扎扎实实地开展食品安全整治执法检查,对在检查中发现的假冒伪劣、有毒有害、超期变质食品等违法违规经营行为,视情形给予警告、罚款、没收物品、没收违法所得、停业整顿、吊销许可证等处罚,涉嫌犯罪的,要及时移送司法部门,确保广大人民群众的饮食安全。

  会上通报了前段时间市食药监局对全市食品药品企业检查情况。

  天顺酒店、金融酒店和大唐食堂在会上作了经验发言。

  开班式后,市食药监局对参会企业就食品安全知识、法律法规、制度建设、餐饮服务操作规范等知识进行了培训及考试。

  据了解,会后,市食药监局将全面开展全市食品药品企业地毯式大检查。

作者:    来源:     编辑: 王不也
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