圣诞节对大部分人来说就是“狂欢”,有礼物、有派对、有璀璨灯饰、有潮男型女……STOP!在种种狂欢之前,首要问题就是来一顿丰足大餐。所谓“鬼佬新年”和中国人之春节无异,西餐浪漫,中餐实在,一切皆由“吃”开始。吃好了,就有力气继续“圣诞”!(文/本报记者 张瑶)
西


激情巧克力
无论浓情还是激情,巧克力总能挑动你的味蕾。圣诞期间,天誉威斯汀酒店以“巧克力”带动节日气氛,让你与工作伙伴、家人或朋友一起感受化不开的浓情。巧克力三重奏在酒店的不同餐厅举行,除了有传统圣诞大餐、啤酒和软饮,更有魔法师、气球艺术家的精彩巡回表演,圣诞老人也将现场大派礼物。prego意大利餐厅的“太妃巧克力圣诞”套餐每位450元起;全天候自助餐厅的“ 果仁巧克力”主题,24号晚餐成人468元、儿童218元,25号晚餐成人308元,儿童158元;拉丁餐厅吧“巧克力”激情派对100元每位,含一杯饮料。
中


情暖台山蟹
时常觉得,所谓气氛和浪漫,吃的环境和菜系都不重要,关键是与谁同坐。不少人都试过在预定圣诞大餐时的“闭门羹”,与其人人都往西餐厅挤,不如另辟蹊径,转战中餐馆。无论是热热闹的“朋友餐”,还是甜蜜蜜的“情侣餐”,火锅都是暖意融融的选择。洛溪食街的“真好味蟹馆”,由于老板就是台山蟹的第一手供应商,所以无论肉蟹、水蟹、黄油仔蟹、重皮蟹还是膏油蟹,冬季能吃的蟹品都一应俱全,不仅新鲜,还“抵食”,普遍低于市场30%。99元的圣诞套餐仅限24、25日两天供应,其中包括一道招牌菜“鸡煲蟹”。不同于一般用毛蟹的干锅做法,“真好味”选择了更为肥美的肉蟹,味道清甜,半只鸡、一只蟹,外加大蚬、玉米、萝卜和各式温补食材,蟹香满室,而且还可以加入其他涮料作火锅来吃。
既然以蟹为馆,品尝全蟹宴亦毫无难度。以荷叶铺底的“糯米饭蒸膏油蟹”,掀开蒸笼,温软的饭香与蟹香四溢,甚为馋人,而台山水蟹粥、肉蟹蒸饼同样咸香肥美,名副其实吃过翻寻味。
“星”动平安夜
圣诞明灯意味着圣诞节的开始,在广州香格里拉大酒店也不例外。12月24日将在酒店珠江宴会厅举行的“星”动平安夜——城中最大型的圣诞平安夜派对,来宾不仅可以品尝来自世界各地的顶级美食,参与奖品丰厚的幸运大抽奖、赢取遍及全球的航空机票连香格里拉酒店住宿等大奖,更可欣赏香港明星张卫健、陈洁灵的倾情献艺。票价分三种级别,每位从人民币1800~3800元不等。
|