据说石斑鱼越大肉越嫩，这条鱼什么味道？

　　东北网双鸭山11月17日讯   昨天上午，深圳市光明新区公明街道的一家石斑鱼火锅店门前热闹非凡，一条长2.3米、宽0.8米、重411.5公斤的特大青瓷石斑鱼吸引了过往市民驻足观看。

　　据介绍，石斑鱼刚一露面，就吸引不少行人驻足观看，很多市民拿出手机、相机与其“合影”。6名老外也闻讯赶来看热闹，其中一美国人连声说：“这么大的石斑鱼从未见过。”

　　火锅店的冯老板说，这条石斑鱼是从北部湾深海海域钓到的，年龄估计有30来岁，已属“高龄”。市场上通常见到的石斑最大的也就10斤以下，价格每斤60~80元，这条石斑鱼他花了8.56万元才买到手。