墨西哥，北美洲西南部神秘遥远的国度，有辣椒一样火热的天气，古老的玛雅文明，弗拉明戈式的热情欢乐。这样一个色彩纷呈的地方，我身边很多人都曾表示无比向往，但包括资历颇深的同行在内，他们竟无一人曾踏足那里。于是，我的墨西哥之行似乎带了点为其“正名”的小使命感，和超乎往常旅行的兴奋。

　　历经十几小时的飞洋过海，我穿越东半球的黑夜来到了西半球的白天、此行的首站——墨西哥城。没有丝毫时差所致的颓废感，那种感觉实在相当奇妙。

     Impression | 印象墨西哥

　　4大关键词

　　●大草帽

　　头顶一个大草帽，嘴上两撇小胡子，是墨西哥人深入人心的样子，而今天在城市里一般不会见到墨西哥人如此打扮，只有在表演歌舞、特别的节庆活动或是户外工作时草帽才会派上用场。

　　●仙人掌

　　仙人掌是墨西哥的国花，也是墨西哥国徽中的图案，全世界有1000多种仙人掌，墨西哥就有800多种。墨西哥人很喜欢食用仙人掌，它的根、茎、果都可以入菜，营养很丰富。

　　●辣椒

　　作为辣椒的发源地，墨西哥本地辣椒种类超过100种，墨西哥人每餐都离不开它，且吃法多样，干吃、调汁吃、晒干与番茄和仙人掌拌菜煮汤，还可以与水果、糕点、糖果、零食甚至是冰激凌混合享用，有些吃法看起来相当怪异。

　　●龙舌兰

　　龙舌兰（agave）是一种仙人掌科植物，是墨西哥著名的tequila酒的主要原料，制作tequila的龙舌兰一般要选取12年以上的，取其根部经过发酵、蒸馏、陈酿等过程，制成的酒有白色和金色两种，价格从几十比索到500比索都有（1美元=12比索）。

　　旅行的最高意义

　　李碧华曾说：人生似一场重感冒，一阵寒一阵热，没治愈的灵药，但也不致命。要我说旅行也像一场重感冒，这是一个必须你自己经历的过程，经历过了就焕然一新，甚至大彻大悟。   

　　回忆我曾去过的旅游目的地，较真儿地说，够“重感冒”级别的真不多，“风寒级”的、小情小调的倒是不少，比如除了碧海就是白沙的那种，比如除了博物馆就是雕像的那种——它们当然值得一去，但很难让人有相见恨晚、一顾三回还不舍的冲动。

　　在墨西哥的12天，我真真切切地体会到了震人心魄的力量，旅行过半时我甚至惊讶地发现，原来我不需要去那么多地方，我想找的所有旅行体验在这里几乎都有：最美的海、美轮美奂的建筑、一切豪华享受、越吃越爱的美食、免税商品。而最重要的是，这里还有独一无二的风土人情、伟大的玛雅古迹。来之前还有所担忧的HINI完全多余，每到一处，满眼都是快乐、热情的墨西哥人，大城小镇、街道上、餐馆里、火车上，人们仿佛随时都会开始一场群体狂欢，弹着吉他，喝着tequila，抱着陌生人起舞。快乐是墨西哥人的天性，不管口袋里还有没有明天的饭钱，而实际上多数墨西哥人的收入都很微薄。

　　人在旅途中，往往会变得格外敏感，一些微不足道的细节也让人念念不忘。在墨西哥餐中常出现一种由青辣椒、洋葱丁、西红柿丁组合而成的酱料，无意中发现它们与墨西哥的三色国旗颜色相同，后来得知它叫“墨西哥酱”，是家家户户必备的。当地人说墨西哥人很爱国旗，遇到天气不好时还会把家门口悬挂的国旗收起，等天气好时再挂出来。作为一个外乡人听到此处难免不动容，虽然贫困与落后依然存在着，而这里的人们我见到的多是纯朴善良的。行乞者只要你一个轻轻摇头就会马上走开；即使是社会最底层的人也不会拒绝你的镜头，露出一口白牙对你摆出最灿烂的笑。在这样一个曾经历了数百年殖民统治的“混血”国度，由不同肤色、不同语言、不同文化、不同统治者打造的各派建筑，有太多的不同，却也有着相同的东西一脉相承，这就是墨西哥。只是短暂的所见所感，我就感受到了旅行的最高意义。

Journey | 亲历墨西哥

　　让人惊叹的色彩之国

　　12天，5座城市，海陆空轮番上阵，我们的行迹从墨西哥的最西端直到最东端。这样一个深度行程下来，值得记载的东西太多太多，千言万语汇集两个字：惊叹。你永远没法预料墨西哥会带给你什么样的惊喜，就像你没法预料每一种墨西哥辣椒的火辣程度一样。

    从墨西哥城到Tequila小镇

　　世界第一城 大城之累

　　墨西哥城（Mexico City），拥有2000万人口的世界第一大城市，同时也是拥有600多年历史的西半球最古老城市。一路上异想天开地以为，下了飞机迎接我们的一定是风情万种的大草帽、仙人掌，谁想到这座大城市向我们展示大城风范的方式竟是我们最熟悉的堵车。由于到达墨西哥城时正是下班时间，刚出机场我们就被卷入了城市车流中。墨西哥城中多数街道都不宽，街两旁生长着高大的亚热带植物，既有现代化高楼大厦也有看起来年代久远的老建筑，是典型的亚热带城市景观。

　　宪法广场位于墨西哥城中央，相当于北京的天安门广场，广场中央的巨型墨西哥国旗几公里外都清晰可见，据说这面国旗有170公斤重，而且在墨西哥的其他城市都有这种在广场中央竖立大国旗的传统。人们来到宪法广场，除在清晨和傍晚观赏升降国旗外，还一定会去广场东面的国家宫和广场北面的大教堂，前者是墨西哥总统府所在地，由身穿军装的士兵把守，后者是南美洲最大的天主教堂，16世纪由西班牙人所建，内外均精美绝伦。

　　像其他大城市一样，墨西哥城也存在着巨大的贫富差距，大得触目惊心。在城市南面的富人区，成群的别墅被各种奇花异草包围，宛如天堂。而在城市北面，山谷之上密密麻麻地分布着穷人的棚户陋室，让人很难想象这里的居民每天如何出入家门，如果从飞机上望去，此情此景蔚为壮观，这也构成了很多人对墨西哥城的第一印象。

墨西哥特产tequila 酒。

墨西哥餐中常用食材

　　墨西哥卷饼 一吃上瘾

　　玉米和辣椒是墨西哥饮食中的两大元素，尤其是辣椒。墨西哥人爱吃辣、能吃辣世界闻名，怕辣者在未尝墨西哥餐前难免惴惴，每上一道餐都如临大敌，不敢上手。其实墨西哥餐口味极广，辣只是其中一小部分，口味再挑剔的游客来到这里绝不用担心食不对味。一般在主菜上桌前餐厅都会送上一碟烤的或炸的玉米片（totopos），蘸着由西红柿、洋葱、牛油果等组成的酱料来吃，这样玉米和酱料的天然香气相混合，让人吃上一口就难停下。而墨西哥美食中的明星当属Taco，也就是大名鼎鼎的玉米卷饼，它是这里家家户户的主食。正宗的Taco一定要你亲自制作，薄薄的一张玉米饼里面根据你的喜好放上碳烤鸡肉或牛肉条、西红柿酱、菜丝、奶酪等，卷成荷包形状，一手捏着上面一手托着下面送到嘴边咬上一口，各种滋味相互照应，美不可言。

　　在墨西哥城中一处酒吧餐厅集中的著名街区Zona Rosa，既可以在街边小店吃到味美价廉的地道民间Taco，也可以到餐厅内一边欣赏墨西哥歌舞一边用餐。另外，这里是墨西哥最有名的同性恋酒吧区，每到周末都能看到打扮时髦的帅哥出双入对，很是养眼。

Tequila特快上表演的mariachi乐队。

　　Tequila特快 特别快乐

　　离开墨西哥城，我们乘飞机西行，来到位于墨西哥西南部的第二大城市瓜达拉哈拉（Guadalajara）。瓜市给人的第一印象有些失望，街道窄窄，建筑旧旧，老城区的西班牙统治时期建筑倒是值得一看。

　　而我们此站的真正目的是前往Tequila的故乡——瓜市郊外的一座小镇。Tequila，举世闻名的墨西哥特产龙舌兰酒的一种，用貌似芦荟的龙舌兰草（agave）的根为原料制成，现在在墨西哥依然有一些专门制造龙舌兰酒的家族工厂，我们去的就是其中一家。

　　一大早，乘坐墨西哥仅有的两条观光火车中的一列，我们与200多位来自世界各地的观光者一同登上Tequila特快，同我们一起上车的不仅有幽默尽职的服务人员，要多少有多少的酒水小吃，还有一支特别的10人乐队，这就是被称为墨西哥国粹的玛利亚奇（mariachi），墨西哥人逢大事、喜事都离不开玛利亚奇的音乐助兴。一路上，这个演奏团体成了我们的快乐之源，他们在车厢中边卖力演奏边大声歌唱，还不忘拉起乘客跳上一段。在返程火车上，大概是一天下来大家都玩得尽兴，再加上酒精的作用，快乐气氛达到高潮，相识不相识的人们在拥挤的车厢内相拥起舞，这一幕让我无法忘怀。

墨西哥城中央广场大教堂 从太平洋到加勒比海

　　人人都知道墨西哥最东端有个高级度假海滩坎昆（Cancun），却少有人知道在墨西哥的最西端，与美国加利福尼亚同属一块半岛的地方有个新兴度假地Las Cabos。从西到东，守着不同大海的两片海滩，是两派风情，都为人所追逐，让人不得不感叹大自然对墨西哥的厚爱。

在加勒比海上体验海上滑索。

　　荒岛上长出个度假胜地

　　在最近的《Sex and the city》电影版中，四个纽约时尚精英女相约一起去度假的地方就是这里，位于南下加利福尼亚州的美丽半岛Los Cabos，可见它的热门程度。

　　Los Cabos西边和南边被太平洋环绕，从机场出来一条沿海公路带我们深入半岛，在未到达酒店区时，一路上荒山峻岭中时常可见高大的野生仙人掌，还有建造中的酒店、私家别墅，让人时刻可以感受到这片新兴土地的活力。

　　桂林有座象鼻山，Los Cabos也有一座，两者还颇为相似，大自然有时就是这样搞怪。在Los Cabos，乘坐游艇游览加利福尼亚湾，观赏象鼻山等自然美景是游客们都不会错过的，因此在码头，最多的就是停在岸边的各种规模的观光游艇，游览一趟大约1小时，每人十几美元不等。

　　尽管一线之隔，但加利福尼亚湾的海水比太平洋平静得多，也清澈得多。色彩艳丽的鱼群一簇簇游过，引得大嘴海鸟前仆后继一只只扎进海里，捕捉美味。这里的海狮家族似乎早学会了对游客视而不见，悠闲地躺在大礁石上集体晒太阳。在加利福尼亚湾与太平洋的交接处，可见巨大的海浪从狭窄的山石间喷薄而出，十分壮观。而在这样的自然伟力前，我们总不免感叹自身的渺小，一切世俗计较都那么微不足道。

Los Cabos 著名的象鼻山。

游客可以体验和海豚握手。

Los Cabos 码头众多游艇在待客。

　　美国人的后花园

　　如今的坎昆早已晋身为世界级度假胜地，特别为欧美游客所喜爱，而美国人由于地理优势，更视这里为自家花园一般，一年四季自在出入。在上世纪六十年代，Cancun还是仅有几十户人家的渔村，美国人发现这里自然环境优美开始大肆投资兴建酒店，历经十余年，令其一举变身为度假胜地。

　　世界级度假海岛众多，Cancun却始终魅力独具，因为这里不仅有加勒比的优质海水、细腻的白沙滩、长达40多公里的豪华酒店区，位于坎昆外围的COZUMEL岛还有仅次于大堡礁的世界第二大珊瑚礁，被评为北美最佳潜水地点，更为诱人的是，著名的玛雅文明遗址就集中在距离坎昆3~4小时车程的梅里达州(Merida)。此外，Cancun还是世界闻名的购物胜地，进入这里包括奢侈品在内一切商品都免税，这是让所有游客都疯狂的事情。

　　入夜的Cancun是一座不折不扣的不夜城。夜幕降临，游客们同当地人一起纷纷涌入这里的酒吧区，人气最旺的夜店当属Coco Bangco，每人50美元的门票价格不菲，但每天开门前都会排起长队，引得人进去探个究竟。原来这里最引人的是精彩的歌舞表演，从惟妙惟肖地模仿麦当娜、杰克逊到令人叹为观止的高空飞人，都是世界各地的酒吧夜店中很少见的，看后同行的一个好玩者竟忿忿地发誓：回北京再不去夜店玩儿！

尤卡坦半岛上的玛雅遗迹

    千年玛雅 从未失落的文明

　　玛雅人，公元前2500年就已在墨西哥南部定居，属于印第安人的一支。由玛雅人创造的玛雅文明是人类最古老的文明之一，而与古埃及文明等其他古文明相比，玛雅文明更显神秘。最令世人不解的是，古代玛雅人在对天文、数学、历法等已相当精通，并建立了先进的仪式场所后突然废弃了这一切，重新返回丛林中生活。有人说是玛雅人预言到了西班牙殖民者即将到来，有人说这是外星生命所为，说法不一，留下的只有恢弘遗址供人虔诚仰视。

世界新七大奇迹之一的库库尔坎金字塔。

　　玛雅金字塔 仰视奇迹

　　今天，玛雅遗迹集中于墨西哥尤卡坦（Yucatan）半岛、危地马拉和洪都拉斯，其中位于尤卡坦半岛的玛雅遗址又是最完整的，尤其是梅里达附近。因此梅里达是游客观赏玛雅遗迹的必经之地。

　　从坎昆乘坐舒适的高级大巴车前往梅里达附近的玛雅遗迹约需3小时，我们去的一处名为奇琴－伊察（Chichen-ltza），曾是玛雅古国最繁华的城邦，遗址中著名的库库尔坎金字塔被称为世界新七大奇迹之一。

　　墨西哥另外一处著名的金字塔遗迹在墨西哥城中心东北31公里的迪奥狄华肯(Teotihuacan)，也许是先入为主，站在迪奥狄华肯的日月金字塔下仰望，更令我肃然起敬。顺着太阳金字塔饱经岁月沧桑的石阶爬上塔顶，俯视脚下空旷肃穆的死亡大道，耳边传来小贩清冷的陶笛声。到底是谁建立了这个曾繁盛一时的城邦？阿兹特克人还是玛雅人？迪奥狄华肯人又为何如古玛雅人一样突然搬离自己的城市？这样的谜题本不属于我这样的过客，但彼情彼景下又难免浮想联翩。

　　库库尔坎金字塔规模不如太阳金字塔，但其神奇之处在于“羽蛇下凡”奇景。古代玛雅人认为羽蛇神使农作物丰收。在每年春分和秋分两天，当日落偏西到某个角度时，阳光下金字塔的阴影形成如蛇身般波浪形的长条，并与阶梯底部的一个羽蛇神头部雕像连成一体，随着落日角度的变化，映出来的图像好像有生命的蛇在游动一样。事实上，古玛雅人对于天文和数学有着令现代人难以置信的精确把握，他们计算出的地球天数与现代人的测算仅差0.0002天，而那时的他们还处在刀耕火种的石器时代。

　　奇琴－伊察遗址周边可以见到不少卖玛雅特色工艺品的小贩，他们大都面色红黑，高鼻大耳，有原始人的面相特征，据说这些都是住在附近村庄的玛雅人后代。他们在生活中还在使用玛雅语交流，但一些年轻人已越来越习惯于使用西班牙语而羞于在外族人面前说自己的传统语言，这让人遗憾。

模仿玛雅祭祀仪式的表演。

玛雅传统面具。

　　“西印混血文化”魅力

　　在墨西哥的每一天，时时处处都能感受到多种风格的文化在冲击视听。街道上，既可见到十五六世纪的精美西班牙风格建筑，也有模仿玛雅时期的低矮房屋；餐桌上，吃的是印第安人的玉米食品，但讲究的是现代西餐的制作手法；最典型的玛利亚奇演奏团体，他们穿模仿西班牙斗牛士打扮的演出服，演奏的是传统墨西哥音乐。类似的“混血文化”我也在其他曾为殖民地的国家感受到，但没有一个地方让我感受如此强烈。

　　距离坎昆1小时车程，我们曾去了一个名为Xcaret的自然生态公园，令人折服的是那晚在公园内的一个巨型剧场内，我们看的一场展现了墨西哥全部历史演变的表演，从古代玛雅时期直到现代墨西哥的建立。演出中的一幕让我感动至深：当西班牙殖民者闯入，他们推倒了玛雅人的城邦，把象征天主教的十字架矗立在那里，战争过后，一名西班牙士兵站在玛雅废墟上弹起了吉他，传出优美如水的旋律，这时最后一个玛雅人怯怯地站在旁边观望，渐渐向他靠近，最终举起了手中的乐器与士兵合奏，音乐无比悠扬感伤。那一刻，我竟莫名有流泪的冲动，可能是音乐的力量，可能是我真正领悟到了墨西哥文化的实质，一种文明被另一种文明所践踏，而产生一种全新的文明，全新的混血人种，全新的国家。而今天，令我们惊叹的、感动的、着迷的，不远万里而来的一切，原来都基于此。

　　玛雅文明4大未解之谜

　　1.热带雨林中的世界最大金字塔是如何建造的？

　　2.超越时代的天文历法是如何计算的？

　　3.玛雅文明为何在一个时期突然衰落？

　　4.玛雅与古代中国的文字、艺术、信仰、人种特征都有相似之处，只是巧合吗？   Touring Map | 墨西哥线路

　　没有什么理由再阻挡

　　旅游资源惊人丰富的墨西哥却始终在国人热衷的旅游目的地中排不上名次，而实际上早在2006年墨西哥已向中国游客开放，市面上也一直有墨西哥线路在卖，那么，除了众所周知的流感影响外，又是什么阻挡了我们去墨西哥的旅步？

具有西班牙弗拉明戈舞蹈特点的墨西哥舞蹈

　　路远价高惹的祸

　　提起墨西哥很多人的第一反应是：远！墨西哥到底有多远？

　　去往墨西哥最快的飞行线路是乘坐上海至墨西哥城的直航班机，要在墨西哥与美国边境的城市蒂华纳停，然后再飞墨西哥城，这样的飞行时间一共需16小时左右，而一般北京飞纽约的直航飞机需要13个半小时。从线路价格上来说，目前市场上卖得比较好的是中青旅的古巴、墨西哥13天连线，约为37000元/人，墨西哥一地11天的线路约为30000元/人。对比之下，美国14天全景游约为20000元/人，欧洲三国10天的价格不到15000元/人。显然，从价格上看，高高在上的墨西哥线路一下拉远了与游客的距离。

辣椒每餐都不可缺少。

　　深度游 必须的

　　如果不想让墨西哥之行留有遗憾，以我此行的经验没有10天以上是绝对不行的，但现在市场上最受欢迎的并不是墨西哥一地深度游的线路，而是墨西哥与其他南美国家的连线线路，最多可达到4国连线，这样在十几天中一半的时间都要花在路途上，结果就是走马观花，适得其反。所以我们建议，去墨西哥最好选择10天以上的深度游线路。

　　但目前市场上的墨西哥深度游线路并不多，有出行意向的话可参考墨西哥最大的旅游公司Amstar的线路。Amstar除有与国内旅行社合作的墨西哥、古巴连线，还有多条很有特色的线路，如玛雅之旅、尤卡坦深度之旅、玛利亚奇、龙舌兰酒和阳光等，有中文网站可以咨询相关信息。另外值得一提的是，Amstar是墨西哥唯一有中文导游的旅游公司。

　　如果想体验自由行，最好你的西班牙语还过得去，因为在墨西哥包括机场在内，几乎所有的餐馆、商店、酒店的标牌都是西班牙语。不过不必特别担心安全问题，墨西哥多数旅游城市的治安都很好，而且墨西哥人天性开朗，乐于助人，尤其对游客非常友好。

    TIPS

　　航班：日航、荷航、法航都有从北京飞往墨西哥城的航班，分别需要在温哥华、阿姆斯特丹、巴黎转机。由于甲型H1N1流感取消的墨西哥航空的上海至墨西哥城直航班机预计明年3月可恢复。

　　气候：墨西哥境内有许多气候形态，从热带到沙漠气候都有，影响温度的因素是地势高低。墨西哥城平均海拔在2000米以上，早晚平均气温15℃，中午25℃左右；海边城市常年气候湿热，平均气温在35℃左右。

　　时差：墨西哥与北京的时差为13-15小时。

　　语言：墨西哥的官方语言是西班牙语。英语只限于商业、美墨边境城市和热门的海滨旅游地点，服务行业英语都比较流利。

　　货币：货币单位为墨西哥比索，钱币符号与美元相同，要特别注意区分，货币兑换率目前大约是 1 美元= 12比索。