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冰爽鱼翅羹(组图)
http://shuangyashan.dbw.cn   2009-09-11 09:01:14
   等那一碗晶莹剔透河粉一上台,哗哗哗,鱼翅丫!但其实是台湾的海草粉啦。用芒果汁兑,香醇清甜,口感冰凉,确实比鱼翅还爽滑弹牙,且解热又饱肚。想试?立即到新张的“味滋菓品”。师傅是香港老牌鲜果冰饮店果留香的创始人,多年来坚持与香港同样的品质。芒果汁是小店招牌,要用泰国进口的吕宋香芒,特点是汁多,香气浓郁,黏稠度又高。做的时候只加入芒果和冰,就有米糊一样浓稠,真材实料,非一般的兑水芒果汁可以比拟。

冰爽鱼翅羹

 

    芒果溝河粉23元    海草养颜,粉条口感特别冰凉爽滑,一杯落肚已经半饱

 

冰爽鱼翅羹

    彩虹三色汁18元    任选三种水果即可,N种味道随心搭配,果香味十足

 

    澳洲网纹瓜 与新疆哈密属同一品种,外观比哈密瓜细小,类似黑美人,肉质偏橙黄。此瓜种植于澳洲南部,当地气温比新疆稍高,水分充足,香甜度更高。一年四季皆有。香港一般仅有超级市场才会进货。餐厅一般keep两至三日左右。

 

冰爽鱼翅羹

    芒果豆腐花25元 芒果汁浓稠诱人,白云山水豆腐花,嫩滑到一嘟就滑落

 

冰爽鱼翅羹

    鲜杂果纲瓜汁西米20元 可选择不同果汁,也可选择水晶西米或泰国西米

    做一杯坚嘢的果汁,材料相当重要。为求品质,店内的水果全进口货,也是师傅多年来逐一鉴别品尝后的选择。当一堆的水果摆在你面前时,可别说,那一股水果香味也够馋人的了。要知道马来西亚西瓜,无籽又清甜;美国加州草莓,鲜艳欲滴、粒粒饱满;还有新西兰奇异果、墨西哥哈密瓜、泰国椰子等等,样样皆果香十足。目前店内的每款甜品皆即点即做,像“彩虹三色汁”,西瓜汁也浓稠过人,倒不如说是西瓜肉汁更贴切。

    目前店内还供应由白云山上的山水豆腐花、白云猪手及凤爪,日日新鲜运到,以后fans无需再冒着酷暑,爬到山顶品尝啦!

    营业时间:10:00-23:00

    地址:中山五路五月花广场127号铺味滋菓品

    电话:83176717 

作者:    来源: 新华网     编辑: 林玲
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