暑，热也，大暑，大热。今天就是这个夏季中顶级炎热的大暑。广东的夏季热气盛湿度也大，人在这种闷热潮湿的环境下容易出现乏力、疲倦之症。此时，多吃瓜类菜肴最合时令。

　　冬瓜消暑祛湿，广州人在大暑日会用冬瓜加薏米煲汤饮用。此外，苦瓜清热降火，节瓜消暑湿、养胃液；都是煲汤的好材料。此外，西瓜中的水分含量高达93％，正是解渴补水的好选择。

　　如果你室外活动多出汗量多，还可以在水中加点盐补充随汗液流失的钠离子。