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餐桌上的美食欢乐颂(组图)
http://shuangyashan.dbw.cn   2009-03-26 10:49:48

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哆玛的造型健康热烈

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三文鱼卵握寿司口感爽滑

  热闹氛围

  乔维餐厅 是餐厅也是影院和商店

  餐厅装修很精致,黑白之间,有一些别致的风采,时尚之间,见了雅致。橱窗里面有很多流行的玩偶,增添了一些俏皮。服务员很漂亮,身穿漂亮的制服装,一个个高挑挺拔,笑眯眯地走在身旁,本身就是一道美味。

  这里不是单纯吃饭的地方,在春天,这里就是热闹的聚集地,因为这里既是餐厅,又是影院,还是玩偶商店。前卫的环境、性感的超短裙女生、节奏感强烈的音乐及透亮的酒水吧台,声、色、味、视、触多种感官体验,据说这里是亚洲惟一的16米长六联屏屏幕,宛若缩小版天幕,每天都会滚动播放先锋的视觉短片。最近15岁的法国学生Tanis,在北京JOVI乔维娱乐主题概念店,举办了童心唤爱心———慈善义卖活动。如此的热闹,倒是非常符合这个春天的气息。

  菜品是经过变化的西餐简餐,也有一些东南亚的融合。纯正西餐结合酸辣口味的东南亚菜,让混搭发挥到极致。主菜首推海王星三明治,选用新鲜烘烤的牛角面包,加入新鲜鱼肉、蔬菜及秘制酱汁,口感清爽、热量很低。此外,这里的午餐精选物超所值,比起乏味的日常工餐,到这里吃午餐必是诱惑味觉视觉的新选择。

  虽然是午餐的菜色,但正经是西餐的排场,推荐这里的牛肉饭,味道很独特。如果推荐一餐午餐的话,那么可以选用新鲜的牛角面包作为三明治面包,加上新鲜的金枪鱼泥,搭配炸薯条和菜丝沙拉,一顿健康午餐轻松搞定。

  地址:建国路91号院金地时代中心美美百货地下一层B114号

  人均消费:70元

  加勒比海西餐厅 拉丁菜系混搭现场爵士乐

  你可以在这里感受到一丝丝古巴和加勒比海的感觉———古巴的关键词有下面若干:切·格瓦拉;海明威;良辰美景;混血姑娘;朗姆甘蔗酒、雪茄、音乐、萨尔萨拉丁舞……所有这些在春天的夜晚,就形成了热闹的氛围。

  加勒比海餐厅很适合在春天的傍晚散步到此,然后要一杯古巴名饮Mojito小酌一番。如果很有喝酒的兴致,不妨来一杯“哈瓦那俱乐部”7年陈酿。餐厅特聘法国福楼厨师推出春天的冰鲜银鳕鱼,所配汤汁为传统的法式奶油汁,略带热带菠萝和柳橙香味。并推荐西班牙乡村风格的墨鱼焗饭和西班牙海鲜饭。

  加勒比海餐厅的菜是以西班牙为主的拉丁国际“混合”菜———“番茄香蒜和鲜紫苏叶面包”、“鹅肝酱配脆皮苹果球”、“柠檬橙汁腌鱼和虾仁”、“凤尾鱼和海鲜鸡蛋小碗”等;有热的前菜,比如:“橄榄油蒜茸浸虾仁”、“奶油蒜香土豆”、 “奶酪填馅酸辣尖椒”……

  Sherly和M.J 爵士钢琴和爵士女声二人组合将在4月10日的星期五晚8点直至午夜,为您现场呈现最经典的爵士钢琴和女声合唱。演出免费,需要预订。

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乔维餐厅不单是吃饭的地方,前卫的环境更适合春天的聚会,明亮温暖

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冰鲜银鳕鱼带有菠萝清香

  热闹菜品

  土耳其妈妈菜 “苏丹的最爱”让人热情高涨

  这里有温暖的名字,木质的地板,各种土耳其菜品,这一切更像是旅行中无意间撞进了哪个不知名的小馆子。在这里最热闹的是菜品。听名字就知道这里是土耳其的家常菜,在北京,小众的异国菜品往往能得到更多的关注。最近,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动。

  鹰嘴豆泥自然是不能错过的美味,浓郁的口感立刻让人热情高涨;而“苏丹的最爱”是这里的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃,味道相当惹口。酷包和酸奶酱的组合很美味,特别是中央蕴含的核桃粒,健康的因素让人觉得更喜欢它。

  这里的烤肉多半是套餐的形式,一堆热情的烤肉总是带给人幸福感,烤羊里脊、牛肉小饼……品种多多,滋味奇特,作为猎奇与尝鲜来说,足够了。

  地址:朝阳区工体北路3-3号

  人均消费:100元

  春生万物,许多食材都热热闹闹地上了餐桌,许多餐厅都在热热闹闹地搞活动,许多人热热闹闹地聚在一起。春天的餐桌,就像是一曲欢乐颂,我们在热闹中享受一点宁静,在别致中体验一丝奇异,在平凡中拥有了完整的春天。闹春的餐桌,有着春天的欣喜。

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西班牙海鲜饭一上桌就觉得热闹

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草莓雪媚娘春意最浓

  热闹口感

  德顺楼 清爽微甜的春天感觉

  德顺楼的春季菜单很热闹。可以见到一品鱼丁,这道菜是全国比赛的得奖菜品,新鲜鱼肉腌制上糊,然后再入锅炸,外焦里嫩之后再勾芡翻炒。其实这道菜算是微甜的一道菜,很适合春天微甜的感觉,丝毫不腻,形状又很喜人。

  另外一道新菜名字叫青瓜龙骨,算是一道清香的菜品,主料是琵琶虾和黄瓜,两种主料都清爽淡雅,搭配着小花,就是这个春天的代言。

  这里除了每季不同的新菜品,自然还有常吃常新的老菜品,特别推荐这里的爆糊,选用牛的后腿肉,完全是一道火候菜,需要有很高的技术才能把这道经典的菜品做得出神入化。

作者:    来源: 新浪网     编辑: 林玲
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