东北网双鸭山12月31日电 为了让广大消费者有一个放心的消费环境,吃的放心、安心,连日来,双鸭山市卫生局组织市卫生监督所的卫生执法人员对尖山区的餐饮企业进行了专项检查。
在国贸商厦美食城,检查人员逐一对各个小吃摊点的从业人员健康证、食物原材料进货索证和台账建立情况进行了详细检查,叮嘱美食城的管理人员要进一步加强管理,不断提升消费档次,给广大消费者提供更好的就餐环境和放心的风味小吃。在三马路回民大馅饺子馆,检查人员深入厨房发现这家饭店卫生情况相当恶劣,3名从业人员无健康证,食物进货没有索证,台账近10个月没有详细记录,检查人员当即责令该饭店停业整顿,并下发了处罚通知。在对祥园酒楼、大福火锅等酒店的检查中,记者看到这些酒店从业人员健康证齐全,厨房、餐具卫生达到要求,让每个就餐的消费者放心。
春节前夕,市卫生监督所将加大对餐饮企业的卫生执法检查力度,提高广大餐饮经营者的卫生意识,让消费者真正感受到饮食消费安全、放心。
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