东北网双鸭山12月11日电 据《日刊工业新闻》10日报道,日本自然科学研究机构科研人员9日说,他们发现一种能在分解种子脂肪和生成种子发芽所需能量方面发挥重要作用的蛋白质。
日本研究人员在分析大豆种子细胞的过氧化物酶体时,发现一种蛋白质能够贯穿过氧化物酶体的膜,他们将其称为“PNC”蛋白质。他们通过调节基因使大豆种子细胞中的“PNC”蛋白质减少,结果发现,这种大豆种子细胞中的脂肪无法被顺利分解,其萌发的豆芽也不能正常生长。