初秋微凉去湿明目薏米枸杞粥--双鸭山新闻网

    主料：薏米200G

    配料：枸杞10G、糯米50G、糖15G（可以根据自己口味调整）

    做法：

    1、薏米和糯米洗净后，用冷水浸光三小时以上；

    2、枸杞洗净泡发；

    3、泡好的薏米和糯米放入锅内加满水，大火烧开后，放一只小的陶瓷勺子在粥内防止糊底，小火煲1小时左右，最后十分钟放入糖和枸杞。

    作用：

    1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

    2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

    3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

    4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。