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中年病患盛夏把守养胃“第一关”
http://shuangyashan.dbw.cn   2008-05-12 13:58:58

  夏天将至,酷暑难当,对于胃的保养更应十分注意。养胃须温热,冷烫少吃。冷食容易积滞热食,易伤粘膜。人至中年,健康第一。

  养成良好的饮食习惯,轻轻呵护我们的胃,下面我跟大家说几个关于保健方面应该注意的几个小习惯:

  1,饭前先吃一点开胃的菜和汤,使胃液分泌活跃起来,使胃处于消化吸收的准备状态。

  2,饭前饮水宜适量。如果饮水过多会稀释胃液,使消化能力减弱。

  3,吃饭时要细嚼慢咽,有利于消化吸收。

  4,食物温度要适中,过冷或过热都会损伤胃壁。并且要注意胃部的保暖,避免受寒。

  5,吃饭要适量,以八分饱为宜。切忌暴饮暴食,否则会对胃有伤害

  。6,养成定时进餐的习惯,不吃零食。

  7,饮酒要适量,尤其是高度白酒,尽量不喝或少喝,同时也不要空腹饮酒。

  8,吃饭时要心情愉快,有利于消化吸收。

  9,饭后要充分休息30分钟,使胃肠能够正常工作。

  10,要了解自己的胃,胃也像人的性格一样,胃的个性各不相同,只有了解了胃的情况,才能调养好胃。

  夏季养胃吃糯米

  糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。

  对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,有养胃的作用。

  此外,常吃黑糯米还有补肾的作用(中医认为黑气入肾,黑色多补肾)。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。需注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。另外,糯米有收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。

  夏季养胃茶方二则

  一清热健胃三仙茶

  功效:清胃生津消食健胃适用于酒宴之后过食油腻胃热食滞

  处方:焦三仙(焦山楂焦神曲焦麦芽)各4.5克枳壳(炒焦)4.5克广陈皮3克酒黄连2.5克细生地9克甘菊9克鲜芦根2克(切碎)竹叶2.5克

  用法:煎水当茶饮

  二蜜糖红茶

  功效:温中健胃助消化

  处方;红茶5克蜂蜜红糖适量将红茶放入保温杯中以沸水冲泡加盖温浸十分钟再调入蜂蜜与红糖趁热频频饮用每日三剂

  养胃须温热冷烫少吃冷食容易积滞热食易伤粘膜人进中年健康第一

作者:    来源: 黄河新闻网     编辑: 丛杰
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