第94节：开酒戒的小袁(2)

　　我最痛恨发火。早上三点就得起床，除了哨兵，只有老鼠还睁着眼睛乱跑。往狗洞一样大的灶眼里塞进一大堆木柴，点着，火腾起来，铁锹铲一铲煤，往火上撒。干煤不行，烧不着。煤撒得要均，处处留着小眼，让火从小眼里吐出蓝蓝的小舌头，轰轰响。行了，做饭吧。一百多人的早饭，全压在我这个十六岁的同志身上，伟大啊。现在总算有人来继承我的事业了。

　　我又领小袁到了储藏室。踢踢米袋，米袋是麻袋，一百斤一袋。再踢踢磅秤："早上稀饭，中午晚上干饭。米就用不着我们称了。司务长每天晚上会称好了给我们的。"

　　我也痛恨司务长。他看我们的时候，完全是看小偷的眼神，祖上三代都是三只手。有几天，为了入团，苇教我要早上做饭的时候读毛选。我照她的教导办。坐在炉火前看《正确处理人民内部矛盾》。司务长蹑手蹑脚来了，站在我后头，我早就听到他的脚步声了。为了表示我学习得非常专心，我没理他。他咳了一声："你看得清上面的字吗？"他拿过我的书："《正确处理人民内部矛盾》，你和谁有矛盾？"

　　"我不知道。"我拼命想，我和谁有矛盾？

　　"学习毛主席著作要活学活用，目的性要明确。"他神气十足地走了。他妈的，连句表扬的话都没有。我一下子明白了，我的人民内部矛盾就是司务长啊。

　　现在，我把人民内部矛盾转移给小袁了，高兴啊。按规定，我得去面食组做馒头了。做馒头好，那么大的面团，揉起来，跳舞一样。

　　我做馒头的梦想破灭，小袁被分到面食组。才知道人家在家里的时候是做光饼的。那是明代的事情了。戚继光将军做的饼，中间有一个小洞，绳子穿起来给当兵的戴在脖子上，叫光饼。那是同倭寇打仗的时候用的干粮。倭寇就是小日本。

　　小袁做馒头，像个打拳师傅。一团巨大的面，叠被子一样。有时还飞起来，翻跟斗，卟地砸在面板上。一会儿就搓成一长蛇，再用一片小铁片切，一会功夫，面团排成两排，出操队列也就这样整齐。

　　小袁会留下几个面团，揉上面粉，往死里揉。圆圆的。

　　"这个给你。老兵。"

　　圆馒头出笼，白气一团。韧，好吃啊。苇也沾光了。嘴撕着馒头，尖嘴猴腮。她说："小袁是一个质朴的人。"

　　司务长开始表扬小袁："贫下中农的本色，干一行爱一行。不像有的人干什么都出纰漏。"

　　他是说我。早上分稀饭，分到锅底，发现了一条老鼠尾巴。我们的食堂是一座自己搭起来的草棚，老鼠很多。吃着饭就会从头上的顶棚跑过去。失足掉到桌上的事，不稀罕。很可能是稀饭的热气把顶棚上的老鼠熏糊涂了，失足下锅，煮化了。当场就有几个人吐得脸发青。

　　我的活就只能是切菜。司务长说："你别把手指剁进去。我们不少这一块肉。"我跳起来："你再说我就把手剁进去。"举着刀，烈士就义一样。

　　小袁就低着头，看毛选。他空下来就看毛选。特别是我同司务长顶嘴的时候。

　　小袁调到了炒菜组。这是技术活。

　　炊事班炒菜用铁锹，跟烧煤的铁锹一样。人多啊，铲子施展不开。原来的那个老兵炒菜是蹲在灶台上的。猴子一样。解放鞋上老沾着菜叶，他就一甩脚，菜叶就翩翩然，蝴蝶一样飞到锅里。司务长不敢说他。他是司务长同一年入伍的老兵油子。