有人说:女人是说做的。水做的女人自然少不了汤汤水水的滋润,本期推荐就推荐两款养颜膳食,希望能帮到那些爱美的女性朋友,让她们花少少时间就能轻松获取均衡又丰富的营养。
●特约专家黄红中
广东省药膳食疗专业委员会秘书,出版专著《中药师手册》、《家庭常用中药材彩图手册》、《家庭中医求诊手册》等。
1:番茄莲藕汁
用料:番茄1个,雪梨1个、莲藕1节(嫩者)。
做法:
①雪梨洗净去心,去皮取肉切粒;莲藕刮洗净,切粒。
②把梨藕粒放搅拌机内,打成梨藕浆,用纱布隔绞梨藕汁,(或用榨汁机,榨取梨藕汁)
③煮滚后加番茄,调味食用。
功效:清热润燥,润肤养颜。番茄能清热生津,养阴凉血,由于含丰富的维生素等营养成分,用于美容保健效佳。
2:燕窝粥
用料:燕窝10克、粳米100克。
做法:
①燕窝用温水浸润,捡去杂质、绒毛,用清水洗净。
②粳米洗净,与燕窝一齐放入窝内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲成粥,调味供用。
功效:健脾润肺,润肤养颜。肌肤干燥,面部皱纹有甚好的效果,不过注意痰湿内盛者不宜调食甜粥。
皮肤干燥、瘙痒、疮疖时
●宜食
有助清热解毒,凉血活血的食物,如丝瓜、苦瓜、绿豆、赤小豆、菠菜、蕹菜、芹菜、马齿苋、马兰、蕺菜、菊花等。
●忌食
辛辣香燥、温热性的食物,如胡荽、生姜、辣椒、羊肉、狗肉等;鱼虾易引起过敏,亦不宜食。
皮肤有热痱时
●宜食
有助清热解暑、除湿的食物,如绿豆、赤小豆、扁豆、薏苡仁、豆芽、西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜等。
●忌食
滋生湿热及温燥食物,如油炸食物、牛肉、羊肉、胡荽等。
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