永不过时：爱因斯坦认为时间是相对的——但格拉苏帝却不然。它的精密钟表运作如瑞士钟表。

　　谁要成为钟表大师，便得从早练习。明日的表匠在格拉苏帝钟表学校练习钟表装配。

　　百万富翁的神话

　　离德国东部名城德累丝顿不远，有一个很小和不显眼的地方，但它的名堂在名贵钟表世界却誉满全球——格拉苏帝（Glashütte）。钟表爱好者会付出过十万欧元，买一只这品牌的精制碗表。欧洲猎珍带你一起去追踪……

　　 离德国萨克森州首府德累丝顿不远有一个人口只有4500，但在钟表业却享誉盛名的小地方：格拉苏帝。这约21公里的路程需车时30分钟。当你驶进格拉苏帝时，所看到的市徽便包括了当地的两个工业象征——代表以前矿工业的两个交叉而放的槌子和今天钟表业的一个银制的日晷。

    　格拉苏帝的钟表制造业可以追溯到1845年。但很奇怪，这些名贵的精确机械表(格拉苏帝是没有电子表的)的起源却是跟当地银矿业的没落有关。当银矿采光以后，格拉苏帝的经济便开始步入困境。福无重至，干旱、过热和农作收成欠佳连年发生，以至小的到处行乞，大的却饿殍载 道。为了求灾，政府接受任何有建设性的建议。郎恩(Ferdinand Adolf Lange)于是向政府提出了在格拉苏帝发展钟表业的想法。

　　十七世纪的德累丝顿是一株经济奇芭。当地不少的华丽建筑物足以媲美佛罗伦萨或翡冷翠，更因此获得“易北河上的翡冷翠”的别称。十八世纪时当地已经有不少出色 的钟表匠；相关的理工学院更在1827年在德累丝顿的贝如台(Brühlschen Terrasse)成立。而当中的一名学子正是格拉苏帝钟表业之夫郎恩。

　　郎恩在德累丝顿出生，父母分离后便跟为商人的养父一起生活。天资聪颖的郎恩不单学会制表手艺，他更留学巴黎和伦敦四年，修读物理和天文学。

　　当郎恩在1845年12月7日跟他的两名朋友和姻亲同僚古特可司(Gustav Bernard Gutkaes)到格拉苏帝开设当地的第一间钟表厂，一个名贵钟表的时代便开始了；他俩开班受徒，把１５名稻草织帽和采矿工人教导、培训为钟表匠。 

　　计时中心：在格拉苏帝制表工场的钟表是与众不同的。格拉苏帝制的精密钟表(Chronometer)售价往往要十万欧元。

 　　举象征性的美景：圣母大教堂重建工程完成，德累丝顿的沿岸美景又再一次完完整整的呈现眼前。钟表制造圣城格拉苏帝位于德国萨克森州首府旁边。

 　　四名有远见的先驱

 　　郎恩不单在格拉苏帝开设了第一间钟表厂，其它的钟表配件如表壳、表针和表芯的工场亦相继成立。而格拉苏帝渐渐发展成为瑞士以外在欧洲的钟表业重镇。

　　郎恩是一名很有先见的上司，他鼓励下属创立自己的钟表公司。在没有机心、嫉妒和不良竞争的环境下，这四大钟表匠同心协力，全为大局着想，发扬格拉苏帝的钟表业。

 　　正当表匠和工人们在格拉苏帝这小镇中埋头苦干的工作、与外界几乎隔绝的同时，格拉苏帝出产的钟表却渐渐受到世界各地人们的赏识和爱戴。不过这四大钟表匠最重 视的并不是销售，而是培训下一代。他们一心要改善培训系统，增加员工的知识，扩阔他们的视野。1864年他们创办了“星期天学校”，在工余的星期天培训下 一代。这“星期天学校”便是那闻名海外的德国钟表学校的前身；德国钟表学校在1878年成立，1942年结束，多年来培训出不少杰出的钟表匠。

 　　钟表进口限制被废除

 　　郎恩在1875年12月初去世，年60。他的两名儿子继承夫业。当郎恩在格拉苏帝建业时，当地人口只得一千；30年后却增至一千七。当地的钟表业养活了355个家庭。

 　　第一次世界大战后的德国负债累累，催速了1921年起的通货膨胀，最后更引发货币系统的崩溃。而本来用来保护本土钟表业，对瑞士钟表的进口限制的条例亦在1924年作废；祸不单行，1938年德国的钟表行业也被裁定为“军备武器工业”，要为国制造那所谓的“战争重要品”。当时的格拉苏帝钟表业已是病入膏 肓，奄奄一息，无可救药。

 　细微之至：摆轮，如钟表的心脏，正在装配中。

 　　一尘不染：钟表匠的工作室。

 　　德国制造的豪华腕表

　　1945年二次大战结束：举世闻名的格拉苏帝钟表工场，只剩下一堆颓垣败瓦。相隔60多年，格拉苏帝再次重拾昔日的光辉。不少全球最佳的钟表 现又再一次是来自德国的萨克森Sachsen州。这些钟表不单受到世界各地钟表专家的嘉许，获奖无数；更得到不少富有客人的垂青，不惜一掷千金。一个经济童话的秘密。

　　当二次大战在大部份德国地区都已结束时，战机飞进格拉 苏帝的上空。而在德国无条件投降之前数小时，格拉苏帝更受到严重的空袭。1945年5月8日苏联红军在格拉苏帝大肆抢掠，把所有有用的仪器、工具运走。看似是格拉苏帝钟表业传奇的结束。始创人郎恩Ferdinand Adolph Lange（死于1875年）的家族产业被国有化，改名为VEB格拉苏帝钟表工厂。他们虽然继续生产手表，但却是次等质素，通过在西德的连琐商店和邮购商店廉价发售。

　　站在钟表匠背后观看

　　时移世易，政局转变，东、西德再次统一，为钟表业开发了无限的商机。现在人们更可以在格拉苏帝现场参观钟表制造过程。这儿云集了不单只由日本和美国远道而来 各钟表名店的买办，更有世界各地的钟表玩家、收藏家。他们到格拉苏帝就是要亲身站在钟表匠背后，观看钟表制造过程。身处现场的感觉很特别，公场的四周都是 落地玻璃墙，表匠们犹如在一个大的金鱼缸内。他们埋头苦干地在显微镜下工作，每人负责不同的装配步骤，而每步骤却异常繁复但很重要，循序渐进，分工合作， 制造出精美的钟表。导游充满自信的对参观者说：“跟其它的钟表品牌不同，格拉苏帝属于全球屈指可数的钟表制造商。”

 　　钟表制造商即是Manufacture，是源自拉丁语的manu factum：手制的意思。在钟表业来说，就是指一只钟表的绝大部分制作过程要在内部完成，不得外判。这才有资格被称为制造商。Glashütte Original的腕表除了表盘和表带外，一切都是在自己的工场内制成的，是高科技和悠久传统完美配合的典范。

　　今天能称得上制造商的品牌寥寥可数，例如Audemars Piguet, Chopard, Rolex, Piaget, Patek Philippe, Jaeger-LeCoultre, A.Lange & Söhne, 当然还有Glashütte Original。质素、精确、可靠，这不单是德意志民族的优良传统，更是Glashütte Original钟表的特质。Glashütte Original 所制造的钟表的表盘上都印上“Made in Germany”，对产品充满信心。

 　　艺术结晶：纤巧如丝的钟表发条clockwork。

　　梦寐以求： 一只陀飞轮碗表。

 　　500件配件和300个工作小时

 　　一个真正的钟表工场：超过200名表匠、学徒、工程 师、设计师和其它的工作人员在这楼 高四层、一尘不染和明亮透切的工场工作，有点像一座医学实验室。一名身穿白色工作袍、正在显微镜下检验表芯的学徒自豪地告诉参观者：“从超过200名报读 Glashütte Original钟表学院申请人中只挑选出12人。但一经取录，我们的前途便充满希望。”

 　　在整个制造过程中最难的工序就是把多达500件的配件用人手装配镶嵌为一只腕表；复杂异常的步骤，每一部都不能乱；每个表芯都会严格地被查验，确保不能有 超过千分之一的差距。由开始到完成，一只腕表需要多达300个工作小时。之后就是测验腕表性能和准确度的工序，如未能通过标准，表匠便要把钟表修改，力臻 完美。每只腕表都有独立编号和“出生证明”，以便追查，因为优良的钟表不单是跟你一世的，而是可以一代传一代的啊！Glashütte Original 的钟表不单是一座计时器，更是一件艺术品。虽然每只腕表都是全人手制造，但他们的售价并不一定是高不可攀的。钢制的运动型计时图 (Chronograph ) 售价由五千欧元起，深得美国用家的爱戴，适合初入门的收藏家；而玩家的宠儿白金或玫瑰金的PanoRetroGraph 却不用四万欧元便买到；数到最名贵的必定是各款的陀飞轮，售价近乎十万欧元。

 　　陀飞轮：需求停下来的地方，便是奢华的起点。

 　　陀飞轮是钟表制造艺术的最高境界。法国表匠贝若古特（Abraham－Louis Breguet ）在1800年左右发明了陀飞轮表。贝氏观察到钟表的运行是会受到地心吸力影向，而出现误差；视乎地点、位置等因素，摆轮的摇摆速度会被加快或减慢的。这 些误差虽是无可避免，但却可以互相抵偿的：陀飞轮中的摇摆和擒纵系统是藏在一个转动的小“笼子”内，通过这设计可以抵消由地心吸力所 引起的误差。1920年，格拉苏帝的钟表匠贺卫格（Alfred Helwig）更改良了一般的陀飞轮的设计，创制了比一般陀飞轮更要精细的“悬浮式陀飞轮”，被业内人士称为“钟表制造艺术的顶峰”。

　　导游耐心地跟参观者解析：“陀飞轮是钟表制造中的珠穆朗玛峰。我们的陀飞轮更只是单边连接表芯的（一般的是双边）。根据传统，我们制造了25只名为 “Alfred Helwig 陀飞轮１”腕表。“其实以今天的科技，普通的一只腕表亦可有极高的准确度，陀飞轮似乎是没有用武之地。但当一件产品的需求性停下来的地方，那才是奢侈品的 起步点。

 　　“全年最佳钟表”梅开三度

　　2000年Glashütte Original推出了全球首创的机械计时图（Chronograph）名为PanoRetroGraph。它的顺、逆时钟计时功能在机械表中是史无前例 的。因此当钟表玩家们在2000和2001年把它选为“全年最佳钟表”时，亦是理所当然，不足为奇。此外，2005年推出的 PanoMaticChrono亦被推选为当年的最佳钟表，梅开三度。

 　　下次到德累丝顿，当你游历完圣母大教堂、前皇室府、森帕歌剧院、兹文哥尔或阿尔贝特博物馆等名胜后，不妨到格拉苏帝一游，亲身经历这个奇妙的钟表世界。