东北网双鸭山9月26日电 畜禽产品质量安全问题关系到人民群众的身体健康，为让百姓吃上“放心肉”，近年来友谊县畜禽屠宰管理部门通过加强监督管理，采取定点屠宰，统一检疫检验，市场专项整治，严查私屠滥宰、销售病害肉和注水肉现象，保证了友谊地区畜禽产品质量，受到消费者的好评和赞扬。

　　友谊县委、县政府高度重视畜禽屠宰管理工作，将“放心肉工程”列为重点工作常抓不懈。特别是《生猪屠宰管理条例》实施以来，县里专门成立了畜禽屠宰管理工作领导小组，出台了《友谊县畜禽产品质量安全专项整治工作实施方案》和《友谊县畜禽屠宰加工企业疫病控制应急预案》。

　　畜禽定点屠宰，是杜绝有毒、有害畜禽产品进入市场以至最后流入餐桌的重要关口。为此，友谊县畜禽屠宰管理所在人员少、任务重的情况下，排除一切干扰和阻力，全面加强了畜禽定点屠宰管理工作。

　　原农场生猪定点屠宰场房屋破旧，设施简陋，屠宰条件、质量和卫生的“三差”，曾引起经营肉品业户和消费者的双方不满。经过协调努力，农场投入了10余万元对屠宰场进行改造，保证了生猪屠宰后的卫生安全。友谊镇内10多家经营狗肉的饭馆，过去一直是私屠乱宰。在屠宰管理所的监管下，去年起全县100%实行了犬类定点屠宰。

　　在生猪和犬类进行定点屠宰的同时，友谊县招商引资龙头企业“北大荒鹅业”和“北大荒牛业”相继投产，他们把定点屠宰管理范围扩大到鹅、牛等禽畜上，现在县域内每年定点屠宰大鹅8万多只，肉牛3万余头。他们还多方宣传，塑造“品牌肉”，成立了多个群众喜欢的“放心肉店”。

　　为了实施好“放心肉工程”，友谊县对畜禽屠宰实行动态管理，由畜禽屠宰管理部门牵头，畜牧、工商、卫生、质监、公安等部门配合，统一行动，联合执法，定期和不定期地对畜禽屠宰点、肉类销售市场进行监督检查，查看检验和屠宰操作规程是否合格，看畜禽产品是否有注水或注入其它物质现象，对发现的问题限期整改，确保畜禽屠宰点的设备及经营人员符合相关规定，严防注水肉、病害肉在市场上销售。去年以来，这个县组织联合执法检查活动达20多次，共出动执法检查人员300余人次，捣毁私屠滥宰窝点3个，查处违法屠宰案件10多起，没收并销毁处理非法屠宰肉类产品近千公斤。