东北网双鸭山9月26日电 针对今年肉类市场价格上涨的现状,为切实加强市场生肉质量监管,维护人民群众消费安全,近日,饶河县工商局对全县生肉市场进行了集中检查,并采取有效手段规范肉类市场。
强化日常监管。饶河县工商局会同县畜牧局等部门对辖区内集贸市场进行全面检查,进一步加强生猪肉市场监管,对经营牛、羊肉的业户,逐摊、逐户进行登记备案,填写登记备案台账,全面清理经营主体资格,坚决取缔无证、照经营牛、羊肉的违法行为,确保肉品质量安全。
突出重点部位实施重点监控。把农贸市场、城乡结合部,尤其是农村大集作为重点监管区域,确保进入农村大集交易的生肉及其产品,必须具有检验检疫证明有关票据,否则,一律不得销售。
严查违法经营行为。严厉打击销售病死生肉、注水肉及未经检验检疫生肉的违法行为。农贸市场以取缔无证、照经营生肉活动为重点,坚决杜绝病死生肉、注水肉及未经检验检疫的生肉进入市场;坚决清除不安全生肉,杜绝来路不明、未检验的生肉进入市场;坚决查处在农村大集销售未经检验检疫、私屠滥宰生肉及其产品的违法行为。
强化市场巡查,落实属地监管责任。将检查工作落实到具体人,实行无缝隙监管,确保片区监管职责到位。通过增加巡查时间、巡查密度,一户不漏地组织拉网检查,确保经营主体合法,坚决取缔无照经营,从重、从快查处严重危害消费者人身安全的案件。
在整治中共立案3起,取缔无照经营7户,查缴注水、未检疫生肉386公斤,非法血制品72公斤,有力地维护了生肉市场稳定,保护了消费者合法权益。
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