东北网双鸭山7月16日电 俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”15日是中国农历“头伏”，哈尔滨市的超市、饺子馆等热卖了一天。面对“头伏”的闷热天气，市民忙着吃饺子的同时，不忘到江边等地纳凉。

　　早上，在香坊区木材街早市，包饺子用的青菜、肉馅卖得特别快，买者以老年人居多。在一个猪肉摊前围了不少人，正在买肉的王凤兰老人告诉记者，农历“头伏”有吃饺子的习惯，她特地来买点饺子馅。记者对哈市好又多、家乐福等超市走访发现，销售饺子的冷冻柜前选择饺子的顾客络绎不绝。

　　哈尔滨市的赵亮女士告诉记者，她的婆婆给她打电话，让她和她老公晚上回家吃饺子。老人说，入伏后因天气炎热，人们胃口不好，而在过去吃上一顿饺子是非常难得的，所以就在入伏的那一天调理一下自己胃口。

　　最为火爆的要数哈市各家饺子馆，几乎家家“满员”。16时左右，记者在红军街上的西格玛饺子馆看到，七八名顾客在排队买饺子。服务人员说，饺子馆里20多名服务员一起“忙活”，还是供应不上食客的需求。中央大街上的东方饺子王一开门营业就有人预订饺子。据这家饺子馆的经理介绍，12时前后，所有的散台、包房都已坐满。

　　人们常说“热在三伏”。记者从哈尔滨市气象台了解到，受强台风“万宜”的北上、东移至日本附近的影响，哈尔滨市出现了晴转多云天气，但气温并未下降。14时，哈市的最高气温为30.4摄氏度。

　　赶上休息日，市民纷纷出门，吃完饺子后不忘到江边及水上游乐场所纳凉。17时左右，中央大街上熙熙攘攘的，人们吃着冷饮悠闲地散步。很多爱美的女士打起遮阳伞，啤酒广场上食客们高举凉啤酒开怀畅饮。在松花江畔江心岛浅滩上，很多市民在水中嬉戏纳凉，孩子们的笑声传出很远。