7月8日BTV—7的一档栏目，曝光了北京街头出现“纸箱包子”的黑幕，内容真是触目惊心。在北京郊区的一处早点加工黑窝点，每天都能看到有人推着整车的废旧纸箱子进去，知情人透露这是做包子用的——先把纸箱子用火碱浸泡，然后掺入香精粉原料，加入4成的烂肉搅拌，就成为了味道鲜美的小笼肉包的“纯肉”馅，纸箱添加竟占到了60%.

　　这些丧了良心的人竟拿别人的生命当儿戏！北京的街头小吃问题多多，但屡禁不止。以前就报道过一些不法摊贩出售地沟油条、洗衣粉油饼，现在街头油条、油饼依然遍地开花，但是每个摊点的旁边都多了一个精光亮的食用油桶，似乎在告诉人们，我这里用的都是一次性的新鲜油。但也是BTV—7的这个栏目就曾报道过，有人在黑黢黢的地沟油中加入少量的添加剂，黑油立马变成了黄澄澄的清亮油，在这样的科技条件下，你敢保证你吃到的就不是地沟油了？看来，要让老百姓吃上放心早点，有关部门必须尽快找到治本之道。