培根片2条；洋葱1粒；酱油1小匙；盐1小匙；水1碗半

　　做法：

　　1.培根切成细丝。

　　2.洋葱除去外膜，同样切成细丝。

　　3.培根用小火炒香。

　　4.再加入洋葱不停翻炒。

　　5.加入酱油、盐，小火翻炒，炒至洋葱整个软透。

　　6.加入一碗半的水，转小火煎煮约15分钟，即完成。

　　特色：

　　洋葱的营养不仅丰富，而且有提高人体新陈代谢力与抵抗力的好处。