酸梅汤能解人们酷热之苦，可是外面卖的酸梅汤糖粉太高，想要喝健康又纯正的酸梅汤，还是在家自制最好，方法很简单，大家不妨试试。

　　（大洋网友：christy911）

　　材料

　　山楂干、乌梅、甘草少许，冰糖适量（依个人口味添加），所有材料在市场和中药铺都能买到。

　　做法

　　1、把以上材料洗干净；

　　2、材料全部倒在煲内，加水煲30分钟；

　　3、加上冰糖后继续再煲10分钟；

　　4、酸梅汤放凉或冰冻后再饮，味道更足。