做法：按照正常的法子焖好米饭。然后，锅热油，炒香葱花，倒入蘑菇片，加盐，炒软，倒入虾仁和菠菜，炒熟。倒入焖好的米饭，根据口味加芝士粉，搅匀即可。菜里出来的水分让饭有点Creamy的感觉，很喜欢。

　　忽然喜欢往饭里撒芝士粉，因为昨天做的那个芦笋芝士饭，我觉得特别好吃。一边吃一边自己感慨―――我咋就这么能呢？能做出这么好吃的饭，都快爱上我自己了。头回这么夸自己，觉得挺过瘾，哈哈笑。

　　饭盒2：鱼干西兰花＋蛋卷。都出场过无数回了，就不在赘述做法了。