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简单有益的凉瓜炒猪肝(图) |
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2007-01-31 10:30:43
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材料：猪肝，凉瓜，姜丝 1：猪肝切片，越薄越好，凉瓜切成圈圈，用盐水泡着（据说这样子瓜没这么苦的）
 2：猪肝加盐，生粉，鸡粉糖腌一会
  3：下油锅爆香姜丝，再倒入调了味的猪肝，炒动数下。。
 4：再把凉瓜去水后倒入一起炒，炒至两者均熟了，加入蚝油上碟可食用 |
| 作者： 来源： 中国江苏网 编辑： 丛杰 |
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