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冬储大白菜烂了 居民怀疑买到注水菜
http://shuangyashan.dbw.cn   2006-12-04 09:43:54
        东北网双鸭山12月4日电   刚买了三个星期的大白菜全都烂了,69岁的黄奶奶称家里年年都买冬储大白菜,这还是头一年把白菜储烂了。她怀疑今年买的白菜里注了水。

    昨天(30日)下午,记者来到北京宣武区四平园小区黄奶奶的家中。“你们看,大白菜都脱了几层皮了!”记者在阳台上看到,100多斤白菜都被“修理”过了,扒下来的一大堆烂帮子堆在地上,发出一股酸臭味儿,地上还有从白菜里淌出来的水。

    黄奶奶说,三天前她就发现有两三棵白菜开始发烂,“今儿发现菜叶都变黄了,100多斤白菜全都烂了,还发出一股臭味儿,菜里淌出来的水都从阳台门缝流到里屋来了。”记者掰开一棵白菜,发现菜心已经变黄,能挤出水来。黄奶奶说,每年她11月份买白菜,都是把白菜储在阳台上,白菜只会越晾越干。她怀疑今年买的白菜里注了水。

    记者来到小区菜市场,找到了黄奶奶所说的“注水白菜”的卖主。卖主摊位上的大白菜和黄奶奶家里的一样大,但记者拿起一棵掂量了一下,重量却比黄奶奶家的白菜轻一半。

    小区的很多居民都在摊上精心挑选大白菜。60岁的李奶奶说她准备买1000斤,“挑白菜有不少讲究呢,如果白菜被雨淋过,表面特湿就不容易储藏。大伙儿得买菜帮干的白菜。”卖主告诉记者,三个星期前买白菜还为时过早,“现在买正是时候,买早了肯定会烂,屋里那么高的温度不容易储藏。”

    “现在的白菜这么便宜,谁还往里面注水啊!”市场上三家卖白菜的都这样解释。

作者:    来源: 新华网     编辑: 萧若
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