夏天吃不完的米饭特别容易变馊。现在教您一个方法，可以延长米饭保存的时间。

　　煮饭前往锅里倒入一些食醋，放醋的量按照1斤米放不超过1毫升醋的比例就可以。这样煮好的米饭非但不会有酸味，而且口感松软，还更容易保存。