今天做道凉凉爽爽酸酸辣辣的粉丝水果沙拉送给大家，愿大家在伏天别上火！

　　材料：粉丝，芒果，白兰瓜，红李子，拧檬，黄瓜，小番茄，糖，鱼露，朝天小辣椒等

　　把黄瓜和水果切成丝.

　　把粉丝放在开水中煮熟后和切成细条的水果放在一起，用调料拌匀：

　　鱼露用一勺，柠檬一个挤汁，再放一点糖和盐拌匀即可.

　　拌好的沙拉上放上切半的小番茄，和薄荷叶（我用的是自己种的垂吊金钱薄荷），一大杯凉凉爽爽酸酸辣辣的粉丝水果沙拉做好了！

　　再看看，真是很凉爽！