一、产品主要用途：低聚肽主要是作为亚健康人群、病人、运动员、战士、学生等人群迅速补充蛋白营养，快速恢复体能的蛋白营养源。大豆异黄酮是最佳的天然抗癌营养。而复合保健功能因子是为实现保健营养大众化提供的一种廉价的物质保证。大豆浓缩蛋白被添加到普通面粉中，成为高蛋白面粉，有效提高面粉中蛋白的含量。

        二、产品市场分析预测：我国目前大豆蛋白年需求16万吨，国内仅生产6万吨左右；大豆异黄酮的需求以50％的速度增加，产品的市场前景非常广阔。

        三、原材料：大豆高温豆粕。

        四、技术成熟程度：可工业化生产。

        五、拟建规模、总投资及经济效益：拟建规模为年加工高温豆粕1万吨，年产大豆复合保健功能因子1500吨，浓缩蛋白6000吨，豆渣2500吨。总投资2.85亿元。项目达产后，年可实现产值3亿元，利润1亿元，税金7000万元。

        六、合作方式：合资、合作。