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周末下洒菜：酥炸卵鱼(组图) |
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2006-07-19 16:00:59
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这种鱼体型大约是手指长，肚里有饱满的卵，黄澄澄的，非常吸引人。简单的用清水泡洗过就行了，根本没有肠肚可清洗。
将鱼放进一饭碗tempura炸粉里沾均，入油锅以中温油炸至外表呈金黄色即可。吃时佐以葱丝，沾辣酱。这盘折人民币才１６圆左右，下酒极品！ |
| 作者： 来源： 新华网 编辑： 丛杰 |
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