一、项目概述　单细胞蛋白是以玉米淀粉为原料，用生物工程技术工业培养微生物制成的蛋白质，具有很高的营养价值，它的蛋白质含量可达40％－80％，远远超过一般动植物食品，而且蛋白质里氨基酸种类比较齐全，还含有多种维生素。它在饲料工业与食品工业中具有重要用途。副产品核酸应用范围涉及农业、食品、工业、医药、保健、饮料等各个领域。我国饲养业年需蛋白质原料3000万吨以上，单细胞蛋白（饲料酵母）年需求量500万吨以上，随着畜牧养殖业的发展，该项目具有广阔的开发前景。
　　

        二、建设规模　年产单细胞蛋白2.3万吨，核酸200吨。
　　

        三、总投资及资金来源　项目总投资1.1亿元。
　　

        四、经济效益分析　项目达产后，年可实现产值8260万元，利润2858万元，税金323万元。
　　

        五、项目进展情况　省发改委已批复立项。
　　

        六、合作方式　独资、合资