据介绍，“中韩美食文化展示周”由中国饭店协会、韩国餐饮业中央会主办，目前“中韩美食周”形象展台已设计完毕，美食文化广场近100个展位。届时将举办韩国名菜、名点、名小吃及国内外饮食品种展示；韩国啤酒、果酒等饮品一一亮相；中韩国菜理论与实贱研讨会，每天还将举行文艺演出和名厨师绝活表演等。