米胚汁饮料

　　1、项目概述：该项目以稻米胚芽为原料，生产米胚汁饮料。项目采用江南大学技术，技术属于国内空白，可工业化生产。米胚芽含大量人体必需的不饱和脂肪酸而且不含胆固醇，富含天然维生素E等生理活性物质及多种微量元素。长期饮用胚芽汁饮料具有抗衰老、保持健康的养生及保健功效，符合现代生活的需要。米胚汁有着纯天然、无污染的原料、低廉的价格、营养保健、口味清新及色泽诱人等优势，因此具有很强的竞争优势和市场潜力。

　　2、建设规模：年加工大米胚芽6000吨，生产米胚汁饮料9000吨。

　　3、总投资及资金来源：项目总投资5800万元。其中：企业自筹2800万元，争取银行贷款或招商引资3000万元。

　　4、经济效益分析：项目达产后，年可实现产值5400万元，利润2255万元，税金772万元。

　　5、项目进展情况：已完成项目申请报告。

　　6、合作方式：独资。

　　年产4万吨饲料级L-赖氨酸

　　建设内容：年加工玉米11万吨，主要产品为饲料级L-赖氨酸项目4万吨。

　　总投资估算：14912.57万元。

　　经济效益分析：项目投产后，年实现销售收入45428万元，利润8948万元，税金3456万元。

　　目前进展情况：完成项目建议书资金构成：自有资金64912.57万元，贷款5000万元。

　　木糖醇

　　1、项目主要产品及原材料：主要产品为木糖醇。原材料为玉米芯、玉米苞叶、酸、碱等。

　　2、产品主要用途：

　　①、木糖醇具有不可发醇性，木糖醇不能被大多数口腔微生物所发酵因而用在非致龋齿型食品中，如口香糖、糖果、巧克力、糕点等。

　　②、木糖醇的代谢与胰岛素无关，因此可作为糖尿病人食品中的甜味剂和作为人体非肠道营养的能量来源。

　　③、木糖醇味凉甜，溶于水中会吸收很多热量，因此人们食用时会感到一种凉金愉快的口感，这是该甜味剂一种十分引人的口感特性。

　　④、木糖醇的性质较蔗糖稳定：其与金属离子有整合作用，可作抗氧剂的增效剂，并有助于维生素和色素的稳定。木糖醇的10%的水溶液PH值为5.0~7.0，当其在PH值3~8时稳定，热稳定性好，可延长食品的货架寿命。

　　⑤、木糖醇不与氨基酸发生美拉德褐变，故用于制造面包之类焙烤食品时表面色浅。

　　3、产品市场情况：在亚洲国家中，随着“四小龙”的腾飞，对木糖醇的需要量急剧增加，特别是韩国、新加坡，由于国内资源有限，不能从事工业化生产，每年都要向我国订购大量木糖醇产品，年订购量均在4万吨以上，由于我国现有产量有限，远远不能满足需求，形成了有价无货的局面，目前出厂价格已经上扬至21500元/吨左右。

　　4、技术来源及先进性：技术来源为安徽省应用技术研究所。拥有自主知识产权,技术工艺先进,达到国际领先水平,可工业化生产。

　　5、建设规模：年生产木糖醇1万吨。

　　6、总投资及经济效益：项目总投资8900万元。项目达产后，年可实现销售收入15000万元，利润7402万元，税金2145万元。

　　7、项目前期工作进展情况：已编制完成项目建议书。