端午节，吃粽子是保留项目。大家做了很多种类的粽子，好象和我们这边吃的都不太一样。妈妈包粽子，特地回家拍了详细的过程。

　　所有材料：

　　糯米泡2个小时左右，滤掉多余的水。加少许小苏打，也就是食用碱，拌匀。粽叶用说煮大约十来分钟，然后稍微洗洗干净。

　　包好后煮2个半小时，高压锅压半小时。放凉后再吃。

　　据说这是广西特有的一种吃法。我们这里管这叫：凉粽！

　　材料

　　开始包了。首先做成这种形状。

　　放糯米。稍微摊开。

　　继续……

　　包好一个啦！

　　全部包好咯！

　　煮好的。我从妈妈家打包了几个!

　　淋上糖油，可以开吃啦！