想吃包子,不敢买着吃,不放心!今天自己做。
汤圆家----山西的黑小麦面粉--------健康营养
盖上湿的屉布和锅盖,发酵
三七肥瘦肉馅、韭菜、洋葱、青菜、姜葱末、五香粉、盐、酱油、白糖(少许,代替味精更健康),调制成包子馅
下午四点面发开了
还是自家的实惠,不至于三口还咬不到馅
上笼蒸,热气腾腾
新鲜出笼-----记住,这是黑麦粉,不会像增白面粉那么白