东北网双鸭山1月20日电 在春节期间,市质量技术监督局为了保证节日市场安全,加强了对食品进行抽样调查工作,并对小作坊生产进行重点监管。
该局把监管重心下移,深入农村、城乡结合部,进行挨家挨户走访,逐一了解情况,对“三无”企业坚决依法取缔。
其次,对责任区内的食品加工小作坊实行“三步走”战略。采用电话询问制、挨家走访制、签定质量安全承诺书制三种方式,以有力保证产品质量的提高和约束其生产行为的规范。与此同时,他们也加强了后续监管,采取巡查、回访、年审、抽查、召回等措施加强小作坊的监管。节日期间,市技术监督局共出动监管人员50人,动用车辆班次30辆,走访企业和小作坊89家。
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